レギュラーコーヒー モカナチュラル
コーヒー発祥の地エチオピアで昔ながらの農法が引き継がれる個性的な「モカ」。酸味の伸びと香りの広がりは他のコーヒーとは異質で、口に含んでしばらくしてから酸味が伸びてきます。他のコーヒーとのブレンドも相性が良く豊かなスパイシー・フレーバーを醸し出します。
●エチオピア産フォレスト・フルナチュラル
商品記号：8060
669円（税込） 〜 1,338円（税込）
モカナチュラル
コーヒー発祥の地で昔ながらの農法が今も引き継がれるスパイシーな風味と刺激的な酸味をお楽しみください。
ずいぶん個性的な「モカ」である。酸味の伸びと香りの広がりは、他のコーヒーとは異質の物である。
口に含みしばらくしてから酸味が伸びてくる。
そして、支配するのは複雑なフレーバー。単体でもずいぶん楽しませてくれる「モカレケンプティ」。
だが確固たる個性をもち、主張も多少激しい部分を持ち合わせているため、他のコーヒーとのブレンドもそれらに潰されることがなく、また相性もいい。
ブラジル、コロンビアあたりだとソフトな方向に伸び、マンデリンとは個性派同志、更に豊かなフレーバーを創りだす。
アッパーグレード品に比べれば、確かに豆ヅラ等見た目は劣る。見た目はだ。しかし、それが即欠点となる得るかどうか。
いじられ過ぎた「マイルド感」、超人為的に創り出された「プレミアムコーヒー」に嫌悪感すら抱くユーザーからは、拍手を持って受け入れられている現実がある。
ピックしてクリアにしていくのも良いが、遥かアフリカからのコーヒーのルーツ、有りのままをご家庭で楽しむのも悪くない。
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